教員紹介

梶原 将 教授
梶原 将 教授

梶原 将 教授

プロフィール

e-mail:kajiwara.s.aa(at)m.titech.ac.jp

教員室:すずかけ台キャンパス J3棟 1018号室

キリンビール研究員、東工大助手、講師、准教授を経て現職

メッセージ

微生物は古くから人類の生活に深く関わっており、時に結核やコレラなどのように世界的に流行し人体に危害を加える種もあれば、一方で酒、味噌、パンなどの食品製造に利用される種も存在しています。
人類はこれまで微生物を純粋培養して、その生体としての構造や機能のメカニズムの解明などを行い、その上で微生物に対する感染防御法や微生物の特殊機能の利用技術の開発を行ってきました。
このような微生物の分子機構の解明やそれを人々の暮らしに役立たせる技術の開発に関心のある学生は是非一緒に研究しましょう。


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